НАБ. РЕКИ КАРПОВКИ 5
8 (812) 234-80-64
ПН-ВС: с 11:00 до 00:00

PSHAVELI Хинкали-бар

Хинкали-бар в исторической части Петербурга: маленькая Грузия в двух шагах от Ботанического сада. 7 видов хинкали от Бренд-шефа и Шеф-повара по старым домашним рецептам горных регионов и другие основные блюда грузинской кухни. Большинство продуктов, включая напитки, поставляются прямиком из Грузии, что позволяет придерживать традиционно вкусы Грузии в Санкт-Петербурге.
Интерьер так же помогает почувствовать себя где-нибудь в Тбилиси — родном городе дизайнера. Приходи и пробуй, пусть Грузия станет ближе!
Проект открыт командой гостеприимных грузин и поклонников страны.

ВЫДЕРЖКА ИЗ
МЕНЮ

Хевсурули

Говядина, свинина, перец
KHEVSURULI (Khinkali with beef and pork)
55₽

Пшавури

Баранина, перец
PSHAVURI (Khinkali with mutton)
65₽

Калакури

Говядина,свинина , зелень, перец
KALAKURI (Beef, pork, greens)
60₽

Жареные


FRIED
70₽

Тбилисури

Шпинат, сулугуни, аджика
TBILISURI (spinach, cheese, adjika)
60₽

Дасавлури

Сулугуни, картофель
DASAVLURI (potatoes, cheese)
50₽

Ананури

Грибы, зелень
ANANURI (Mushrooms, greens)
65₽

Грузинский салат

Огурцы, томаты, грецкие орехи, кахетинское масло
GEORGIANO (cucumbers, tomatoes, walnuts, Kakhetian oil)
250₽

Бадриджани

Баклажаны с грецкими орехами
BADRIJANI (Eggplant with walnuts) Kakhetian oil)
320₽

Салат от тети Нани

Кур. филе, листья салата, ананас, гр. орехи, сыр
FROM AUNT NANI (Chicken fillet, lettuce, pineapple, walnuts, cheese)
270₽

Пхали

Шпинат, фасоль, капуста, грецкие орехи
PKHALI (spinach, beans, cabbage, walnuts)
250₽

Вера-Ваке

Листья салата, пармезан, кур. филе
VERA-VAKE (lettuce, parmesan, chicken fillet)
270₽

Мжаве

Джонджоли, сол. огурцы, перец, чеснок
MJAVE (jonjoli, Saul. cucumbers, pepper, garlic
250₽

Сациви

Куриное филе в соусе из гр. ореха
SATSIVI (chicken fillet in sauce walnuts)
270₽

Харчо

Острый с говядиной
KHARCHO (spicy with beef)
270₽

Чихиртма

Густой куриный суп с яйцом и уксусом
CHIKHIRTMA (chicken soup with egg and vinegar)
250₽

Гогриссупи

Тыквенный суп
GOGRISSUPI (pumpkin soup)
250₽

Чанахи

Баранина с овощами
CHANAKHI (lamb with vegetables)
320₽

Имерули

Сыр внутри
IMERULI (the cheese inside)
350₽

Мегрули

Сыр внутри и снаружи
MEGRULI (cheese inside and outside)
350₽

Аджарули

Лодочка с яйцом и сыром
ADJARULI (boat with egg and cheese)
350₽

Хачапури со шпинатом

С сыром сулугуни и аджикой
WITH SPINACH (with suluguni cheese and sauce)
350₽

Лобио

Томленая красная фасоль
LOBIO (baked beans)
250₽

Чахохбили

Тушеное куриное филе в томатном соусе
CHAKHOKHBILI (chicken fillet in tomato sauce)
270₽

Аджапсандали

Тушеные овощи
ADJAPSANDALI (stewed vegetables)
270₽

Чашушули

Тушеная говядина в томатах
CHASHUSHULI (stewed beef in tomato sauce)
350₽

Оджахури

Картофель со свининой
ODJAKHURI (roast with pork)
380₽

Цыпленок табака

CHIKEN “TABAKA”
530₽

Шашлык из курицы

SHASHLIK (CHICKEN)
330₽

Шашлык из свинины

SHASHLIK (PORK)
370₽

Шашлык из баранины

SHASHLIK (MUTTON)
490₽

Шашлык из каре ягненка

SHASHLIK (WORRIED LAMB)
550₽

Люля-кебаб

Говядина, свинина
LULA-KEBAB (beef and pork)
370₽

Рыба на гриле

GRILLED FISH
570₽

Онлайн Бронирование - 5%

Вы также можете позвонить нам для бронирования 8 (812) 234-80-64